下列关于蛋白质结构的叙述，不正确的是：

lk2025-01-29 8

题目：下列关于蛋白质结构的叙述，不正确的是：

A. 一级结构是决定蛋白质空间构象的唯一因素

B. α-螺旋和β-折叠属于二级结构

C. 三级结构是蛋白质的空间结构

D. 各种蛋白质均有一、二、三级结构

E. 胰岛素分子没有四级结构

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