葡聚糖是碳水化合物的一种胞外聚合物的存在形式，下列关于葡聚糖的说法，正确的有（）

lk2025-01-20 4

题目：葡聚糖是碳水化合物的一种胞外聚合物的存在形式，下列关于葡聚糖的说法，正确的有（）

A. 葡聚糖包括水溶性葡聚糖和非水溶性葡聚糖

B. 非水溶性葡聚糖多为α-1,3链

C. 水溶性葡聚糖多为α-1,3链

D. 非水溶性葡聚糖又称变聚糖

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