蛋白质含量高的食物经高温烹调加工可产生的较多的是

lk2025-01-15 2

题目：蛋白质含量高的食物经高温烹调加工可产生的较多的是

A. N-亚硝基化合物

B. 多环芳烃类

C. 杂环胺类

D. 氯丙醇

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