题目:由于()和()的存在,蛋白质颗粒不能靠近彼此,因而增加了蛋白质溶液的稳定性,阻碍蛋白质胶粒从溶液中沉淀出来
A. 盐析效应
B. 水化膜
C. 表面活性剂
D. 双电层
答案:评论后可见此内容
推荐使用我们的公众号搜索题目,题目更全,检索更方便。支持语音、图片、文字等多种搜索方式。