下列关于维生素C说法不正确的是( )。

lk2025-05-19  0

题目:下列关于维生素C说法不正确的是( )。

A. 维生素C又名抗坏血酸,是脂溶性维生素

B. 分子结构中具有两个手性碳,因此有四个光学异构体

C. 维生素C的干燥固体较稳定,但遇光及湿气,颜色逐渐变黄,故应避光、密闭保存

D. 维生素C广泛存在于新鲜水果及绿叶蔬菜中,如番茄、橘子、鲜枣等。在临床用于预防和治疗维C缺乏症,防止牙龈出血、预防感冒。

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