氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸组成和比例一致的蛋白质称为（）。

lk2024-11-24 1

题目：氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸组成和比例一致的蛋白质称为（）。

A. 非蛋白氮

B. 理想氨基酸

C. 真蛋白质

D. 理想蛋白质

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