题目:胃黏膜长期处于高酸和胃蛋白酶的环境中,却不会被消化,这是由于存在着自我保护机制。这个机制主要是
A. 黏液屏障
B. 黏液细胞保护
C. 黏液凝胶层保护
D. 黏液-碳酸氢盐屏障
E. 碳酸氢盐屏障
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