当农副产品失水达到10%时，即表现出疲软、皱缩、萎蔫等品质裂变现象，影响口感、硬度、颜色和风味

lk2025-03-17 14

题目：当农副产品失水达到10%时，即表现出疲软、皱缩、萎蔫等品质裂变现象，影响口感、硬度、颜色和风味

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