在加工中（）对果胶的水解作用有利于果汁的澄清和出汁率的提高。

lk2025-03-17 2

题目：在加工中（）对果胶的水解作用有利于果汁的澄清和出汁率的提高。

A. 果胶酶

B. 蛋白酶

C. 淀粉酶

D. 纤维素酶

答案：评论后可见此内容

本站资源均来自互联网，侵权请联系站长删除

国家开放大学

随机主题

毛泽东指出:“以后要非常注意军事,须知政权是由枪杆子中取得的。”这一理论的提出是在( )。判断会计从业人员是否具有职业道德的首要标准是（）。下列事项中，属于或有事项的有（）。用于记录、核算和反映非税收入的收支活动的账户是（）。“不要和陌生人说话”是（）原则的通俗表述。以下哪项不属于按人口统计特征细分市场的方式？下列哪些是有风险的表外业务(　　)。中央银行为政府服务的职能表现在（）。马克思主义中国化的各个理论成果，既一脉相承，又与时俱进，是一个统一的科学思想体系，它们辩证统一于中国革命、建设和改革的伟大历史实践中，不断开拓着马克思主义在中国发展的新境界。下列属于非银行金融机构的是(　　)。下面属于非银行类金融机构的是以下游戏类型中,社会性程度最低的游戏是( )。金融监管的方法有（）。以下不属于流体静力学应用的是流体静压强的方向必然是沿着作用面的内法线方向属于选择性货币政策工具的有（）。为了对表中的各行进行快速访问，应对此表建立（）。在SQL语言中的视图View是数据库的（）。以存在强大的工会力量从而存在不完全竞争的劳动力市场为假设前提的通货膨胀理论是（）。商业信用包括两个同时发生的经济行为，即(　　)。

最新回复(0)

公众号图片

🔥推荐

推荐使用我们的公众号搜索题目，题目更全，检索更方便。支持语音、图片、文字等多种搜索方式。