下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的( )

lk2025-03-13 3

题目：下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的( )

A. 胶体性质

B. 两性性质

C. 沉淀反应

D. 变性性质

E. 双缩脲反应

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