下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是

lk2025-03-13 3

题目：下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是

A. 蛋白质变性时其理化性质发生变化

B. 蛋白质变性时其一级结构不受影响

C. 球蛋白变性后其水溶性降低

D. 去除变性因素后变性蛋白质都可以复性

E. 蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失

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