[ ]下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的? ①二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用 ②当蛋白质放入水中时，带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面 ③蛋白质的一级结构决定高级结构 ④氨塞酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部

lk2025-02-02 3

题目：[ ]下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的? ①二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用 ②当蛋白质放入水中时，带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面 ③蛋白质的一级结构决定高级结构 ④氨塞酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部

A. ①②③

B. ①③

C. ②④

D. ④

E. ①②③④

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