题目:蛋白质生物学价值是指( )。
A. (食入饲料中氮量—粪中氮量—尿中氮量)/(食入饲料中氮量—粪中氮量)
B. (食入饲料中氮量—粪中氮量—尿中氮量)/食入饲料中氮量
C. (食入饲料中氮量—粪中氮量)/食入饲料中氮量
D. (食入饲料中氮量—尿中氮量)/(食入饲料中氮量—粪中氮量)
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